Nabídky knih
Uzení pro labužníky - Uďte jako profík - Bellersen Quirini Cosima
Cena v prodejně249,- Kč
Cena v e-shopu205,- Kč
Ušetříte44,- Kč (17%)

Uzení pro labužníky - Uďte jako profík


Bellersen Quirini Cosima

Skladem v eshopu ?Objednávky zboží, které máme skladem, vyřizujeme okamžitě, a proto nelze již odeslanou objednávku upravovat. Pokud nelze objednávku vyřídit ihned (zboží je poškozené, ztracené či nemáme skladem Vámi objednaný vyšší počet kusů), budeme Vás co nejdříve informovat. 1 ks
(Expedujeme obvykle do druhého dne)

Hodnocení
Vaše hodnocení
(1 - nejhorší, 5 - nejlepší)

  1

  2

  3

  4

  5

Podrobnější údaje

Zařazena v oddělení: > Naučné knihy pro dospělé > kuchařky > tématické kuchařky

Přiřazená témata: uzení;

Jazyk: Čeština

Nakladatelství: GRADA

Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá

Stran: 128

ISBN: 978-80-271-0533-5

Rozměry (mm) (výška x šířka x tlouš>ka): 240 x 170 x 5

Anotace

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí.A pokud jste si až do dnešního dne mysleli, že udit se dá jen v udírnách, pak se můžete inspirovat celou řadou nápadů, které ve své knize představuje všem milovníkům experimentování a kutilům autorka Cosima Bellersen Quirini.K uzení totiž mohou posloužit i gril, pánev wok, stolní udírna, zakuřovací poklop, trouba nebo plechová dóza od sušenek. Najdete zde nejdůležitější informace o uzení studeným, teplým a horkým kouřem i přehled správného vybavení a vhodného materiálu na uzení.A také to nejpodstatnější - více než 200 originálních i tradičních receptů na přípravu prvotřídních pochoutek.

Recenze

Recenze mohou přidávat pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit

Čtenáři, kteří si zakoupili tuto knihu, si také objednali

-15%
Udírny a uzení - maso - masné výrobky - ryby - Egon Binder

Udírny a uzení - maso - masné výrobky - ryby


Egon Binder


Skladem v eshopu (2 ks)

139,- Kč  117,- Kč

-64%
Weber grilování: Burgery - Jamie Purviance

Weber grilování: Burgery


Jamie Purviance


Skladem v eshopu (1 ks)

279,- Kč  99,- Kč

Markéta vaří Rettigovou - Markéta Hrubešová

Markéta vaří Rettigovou


Markéta Hrubešová


Skladem v eshopu (1 ks)

349,- Kč

-19%
Vaříme podle Herbáře 4 - Kateřina Winterová; Linda Rybová

Vaříme podle Herbáře 4


Kateřina Winterová; Linda Rybová


Skladem v eshopu (2 ks)

399,- Kč  320,- Kč

-46%
Cibule Z babiččina receptáře - Nakladatelství SUN

Cibule Z babiččina receptáře


Nakladatelství SUN


Skladem v eshopu (1 ks)

129,- Kč  69,- Kč

-15%
RAW kuchařka - Dunja Gulin

RAW kuchařka


Dunja Gulin


Skladem v eshopu (1 ks)

299,- Kč  252,- Kč

-20%
Uzeninové delikatesy - Miranda Ballard

Uzeninové delikatesy


Miranda Ballard


Skladem v eshopu (1 ks)

490,- Kč  388,- Kč

-19%
Nakládačka na věčné časy - Daniela Turecká

Nakládačka na věčné časy


Daniela Turecká


Skladem v eshopu (2 ks)

299,- Kč  240,- Kč

Naše hustý kaše - Jana Burešová; David Borozidis

Naše hustý kaše


Jana Burešová; David Borozidis


Skladem v eshopu (2 ks)

399,- Kč

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

(c) 2007 - 2019 Miloslava Krumlová Knihkupectví K&T Krkonošská 196, Vrchlabí, IČO: 41226020 DIČ: CZ496115256, telefon: 499 421 524, e-mail: knihkupec@knihkupec.com vývoj, správa elektronického obchodu www.foxcom.eu XML Sitemap