Učebnice > střední školy > odborné předměty
Receptury studených pokrmů
Jaroslav Runštuk
EAN: 9788090249295
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Máme i další tituly autora Jaroslava Runštuka:
Jazyk: Čeština
Nakladatelství: R PLUS
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
Stran: 812
ISBN: 978-80-902492-9-5
Rozměry (mm): 206 × 148 × 63
Recenze
Čtenáři, kteří si zakoupili tuto knihu, si také objednali

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
(c) 2007 - 2025 Knihkupectví U Krumlů s.r.o. Krkonošská 196, Vrchlabí, IČO: 08677662 DIČ: CZ08677662, telefon: 499 421 524, e-mail: knihkupec@knihkupec.com vývoj, správa elektronického obchodu www.foxcom.eu XML Sitemap