Naučné knihy pro dospělé > kuchařky > moučníky, pečení
Domácí kváskové pečení
Gabriela Hradecká
1 hodnocení
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.
Jazyk: čeština
Nakladatelství: CPRESS
Vazba: vázaná s laminovaným potahem
Stran: 88
Datum vydání: 24.10.2016
EAN: 9788026412809
ISBN: 978-80-264-1280-
Rozměry (mm): 167 × 225
Hmotnost (g): 412
Doporučený věk: 14
Recenze
Další verze knihy
Čtenáři, kteří si zakoupili tuto knihu, si také objednali

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
(c) 2007 - 2025 Knihkupectví U Krumlů s.r.o. Krkonošská 196, Vrchlabí, IČO: 08677662 DIČ: CZ08677662, telefon: 499 421 524, e-mail: knihkupec@knihkupec.com vývoj, správa elektronického obchodu www.foxcom.eu XML Sitemap