- Název:
- Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře
- Popis:
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.
- Počet stran:
- 192
- Nakladatelství:
- Daranus
- Jazyk:
- CZE
- Obal:

-
Cena: 280,- Kč
Naučné knihy pro dospělé > příroda, přírodní vědy > houby a houbaření
Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře
Podnázev: 321 praktických rad co nasbírat. 123 skvělých návodů jak to uvařit.
EAN: 9788087423752
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.
Zobrazit celý text ▼Skrýt text ▲
Jazyk: Čeština
Nakladatelství: Daranus
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
Stran: 192
ISBN: 978-80-87423-75-2
Rozměry (mm): 217 × 215 × 17
Recenze
Recenze mohou přidávat pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit Čtenáři, kteří si zakoupili tuto knihu, si také objednali
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
(c) 2007 - 2025 Knihkupectví U Krumlů s.r.o. Krkonošská 196, Vrchlabí, IČO: 08677662 DIČ: CZ08677662, telefon: 499 421 524, e-mail: knihkupec@knihkupec.com vývoj, správa elektronického obchodu www.foxcom.eu XML Sitemap