Naučné knihy pro dospělé > dějiny a fakta > encyklopedie, kroniky, přehledy
PROČ SE KLEPOU ŘÍZKY
Podnázev: Chemie v kuchyni
Vladimír Mikeš
EAN: 9788073631437
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, ale zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí
Jazyk: Čeština
Nakladatelství: Dokořán
Vazba: Brožovaná s přebalem lesklá
Stran: 200
ISBN: 80-7363-143-1
Rozměry (mm): 200 × 135 × 10
Recenze
Recenze mohou přidávat pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit
Z podobných knih Vám doporučujeme také
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
(c) 2007 - 2024 Knihkupectví U Krumlů s.r.o. Krkonošská 196, Vrchlabí, IČO: 08677662 DIČ: CZ08677662, telefon: 499 421 524, e-mail: knihkupec@knihkupec.com vývoj, správa elektronického obchodu www.foxcom.eu XML Sitemap