Knihkupectví U Krumlů s.r.o.

knihkupec logo knihkupectví, knihkupec.com, s láskou ke knihám s nadšením pro vás, knihy skladem, expedujeme do 1 pracovního dne. Profesionální přesto lidský přístup. Contact Details:
Main address: Krkonošská 196 543 01 Vrchlabí, Česká Republika ,
Tel:(420) 499 421 524, E-mail: knihkupec(at)knihkupec.com
Název:
Zařízení provozoven v kostce
Popis:


Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny.

Nakladatelství:
RATIO
Jazyk:
CZE
Obal:
image
Cena: 119,- Kč

Naučné knihy pro dospělé > kuchařky > gastronomie

Cena v prodejně  ?"V naší prodejně ve Vrchlabí prodáváme knihy za cenu doporučenou výrobcem. Tato cena je obvyklou cenou v kamenných knihkupectvích."139,- Kč
Cena v e-shopu119,- Kč

Rozebráno ?Nedostupné položky si můžete zařadit do seznamu hlídaných knih (hlídací pes). Jakmile bude titul dostupný, budeme Vás informovat.

Zařízení provozoven v kostce

František Cón

EAN: 8595637003200

Cena v prodejně  ?"V naší prodejně ve Vrchlabí prodáváme knihy za cenu doporučenou výrobcem. Tato cena je obvyklou cenou v kamenných knihkupectvích."139,- Kč
Cena v e-shopu119,- Kč

Rozebráno ?Nedostupné položky si můžete zařadit do seznamu hlídaných knih (hlídací pes). Jakmile bude titul dostupný, budeme Vás informovat.



Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny.

Jazyk: Čeština

Nakladatelství: RATIO

Rozměry (mm): 212 × 152 × 13

Recenze

Recenze mohou přidávat pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit

Z podobných knih Vám doporučujeme také

Geniální potraviny - Max Lugavere

Skladem v eshopu (1 ks)

411,- Kč
Vidličkou po mapě - Dagmar Heřtová

Skladem v eshopu (2 ks)

399,- Kč
365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka - Lukáš Hejlík

Skladem v eshopu (1 ks)

365,- Kč
400 - Snídaně, brunch, kafe - Lukáš Hejlík

Skladem v eshopu (5 ks)

420,- Kč
Nejlepší restaurace Guide 2024 - Václav Budinský

Skladem v eshopu (1 ks)

748,- Kč
Bible21 eko kůže tyrkysová - Alexandr Flek

Skladem v eshopu (1 ks)

770,- Kč
Noch so Einer - Iva Pekárková

Skladem v eshopu (1 ks)

249,- Kč
Dobble Česko - ADC Blackfire Entertainment

Skladem v eshopu (1 ks)

338,- Kč

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

(c) 2007 - 2024 Knihkupectví U Krumlů s.r.o. Krkonošská 196, Vrchlabí, IČO: 08677662 DIČ: CZ08677662, telefon: 499 421 524, e-mail: knihkupec@knihkupec.com vývoj, správa elektronického obchodu www.foxcom.eu XML Sitemap